VietHarvest Journey là mô hình du lịch trải nghiệm độc đáo mang đậm bản sắc nông nghiệp và làng quê Việt Nam. Được phát triển từ dự án VietHarvest Agri Tour bởi VietED Group, với sự tài trợ từ The Asia Foundation (Mỹ) và GSRD Foundation (Đức), VietHarvest Journey ra đời với sứ mệnh kết nối du khách với thiên nhiên, con người và tinh thần văn hóa thuần Việt – thông qua những trải nghiệm chân thực tại các vùng nông thôn Việt Nam.
01
Sứ mệnh
Chúng tôi mang đến những hành trình ý nghĩa, nơi mỗi bước chân không chỉ là khám phá mà còn là kết nối. Sứ mệnh của VietHarvest Journey là:
- Truyền cảm hứng về nông nghiệp sạch, giáo dục nông nghiệp thực tế và văn hóa làng quê cho thế hệ trẻ và cộng đồng trong ngoài nước.
- Gìn giữ và lan tỏa các giá trị bản địa Việt Nam thông qua hình thức du lịch nông nghiệp bền vững.
- Tạo sinh kế ổn định cho người nông dân thông qua các mô hình du lịch cộng đồng.
02
Tầm nhìn
Trở thành thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực du lịch nông nghiệp – văn hóa tại Việt Nam, với mô hình cộng đồng bền vững, nhân văn và dễ dàng nhân rộng. Chúng tôi hướng tới việc:
- Xây dựng hệ sinh thái du lịch giáo dục, thân thiện với môi trường, gắn kết cộng đồng.
- Mở rộng mạng lưới trải nghiệm nông nghiệp tại các vùng quê trên khắp cả nước.
03
Giá trị cốt lõi
- Chân thực: Trải nghiệm thật – từ đất đai, cây cối đến câu chuyện đời thường của người nông dân.
- Bản địa: Ưu tiên giá trị văn hóa và tri thức bản địa, do chính người dân sở tại làm chủ.
- Bền vững: Phát triển du lịch gắn với bảo vệ môi trường, nông nghiệp sạch, sinh kế ổn định.
- Đồng hành: Gắn kết du khách và nông dân – không chỉ là người hướng dẫn mà là người kể chuyện, người truyền cảm hứng.
Điểm khác biệt của VietHarvest Journey
- Trải nghiệm có chiều sâu: Không đơn thuần là du lịch, mỗi hoạt động là một “lớp học” về đất – người – văn hóa Việt.
- Hệ sinh thái du lịch nông nghiệp bài bản: Được thiết kế dành riêng cho gia đình, nhà trường, doanh nghiệp và đối tác B2B.
- Đội ngũ bản địa chuyên nghiệp: 100% nông dân đồng hành được đào tạo và chứng nhận bài bản về kỹ thuật nông nghiệp, an toàn thực phẩm và quản lý hợp tác xã.
- Mô hình cộng đồng bền vững: Đang triển khai tại Giang Biên (Long Biên – Hà Nội) với gần 40 hộ dân tham gia, hướng đến mở rộng lên 100 hộ trong 5 năm tới.
Tác động xã hội
VietHarvest Journey được xây dựng trên nền tảng phát triển bền vững, trong đó yếu tố tác động xã hội được đặt ngang hàng với giá trị trải nghiệm. Mỗi hoạt động trong hành trình không chỉ tạo giá trị cho du khách mà còn mang lại lợi ích cụ thể, lâu dài cho cộng đồng địa phương:
- Tăng trưởng thu nhập thực tế cho nông hộ: 100% doanh thu từ nông sản – bao gồm rau củ, trái cây và đặc sản truyền thống – được chuyển trực tiếp tới tay người nông dân, không qua trung gian. Ngoài ra, 60% tổng doanh thu từ hoạt động du lịch nông nghiệp (bao gồm hướng dẫn trải nghiệm, dịch vụ ăn uống và hoạt động thủ công) cũng được phân bổ cho các hộ dân tham gia vận hành.
- Phát triển quy mô hợp tác cộng đồng: Tính đến thời điểm hiện tại, VietHarvest Journey đã thiết lập mô hình hợp tác với 50 hộ nông dân tại Giang Biên, hướng tới mục tiêu đạt 100 hộ trong vòng 5 năm tới. Mỗi hộ được hỗ trợ nâng cao năng lực qua các khóa đào tạo bài bản về kỹ thuật nông nghiệp, an toàn thực phẩm, dịch vụ khách hàng và quản lý hợp tác xã.
- Thúc đẩy vai trò kinh tế của phụ nữ nông thôn: VietHarvest Journey ưu tiên lồng ghép phụ nữ vào các vị trí chủ chốt trong quy trình tổ chức – từ sản xuất đến hướng dẫn trải nghiệm – qua đó góp phần nâng cao năng lực, vị thế và tính chủ động kinh tế của lao động nữ tại địa phương.
- Bảo tồn và vận hành nghề truyền thống theo hướng thương mại hóa: Những giá trị văn hóa như nghề làm bánh đúc, nấu chè lam hay đan võng cổ truyền không chỉ được bảo tồn mà còn được tái cấu trúc thành sản phẩm du lịch có khả năng tạo doanh thu thực tế. Đây là hướng đi thiết thực nhằm giữ gìn di sản bằng cách tạo ra giá trị kinh tế gắn với nhu cầu đương đại.
- Gắn kết giáo dục và thực tiễn cộng đồng: Mô hình trải nghiệm được thiết kế như một nền tảng giáo dục sống động cho học sinh, sinh viên và thanh thiếu niên – nơi lý thuyết về nông nghiệp, môi trường và văn hóa dân tộc được chuyển hóa thành trải nghiệm thực tế có tính ứng dụng cao.
- Phát triển mô hình mẫu có khả năng nhân rộng: VietHarvest Journey không chỉ là một điểm đến, mà còn là mô hình du lịch nông nghiệp – cộng đồng có thể triển khai tại nhiều vùng quê khác trên toàn quốc. Cách tiếp cận dựa trên dữ liệu thực tiễn, vận hành chuẩn hóa, và đo lường tác động rõ ràng giúp mô hình dễ dàng mở rộng theo hướng bền vững và chuyên nghiệp.
Câu chuyện từ Giang Biên – Điểm đến đầu tiên
Giữa lòng Hà Nội nhộn nhịp, Giang Biên là “hồn quê giữa phố” – vùng đất giữ được những giá trị nông nghiệp truyền thống bên bờ sông Đuống. Tại đây, bạn có thể:
- Tự tay thu hoạch rau củ quả theo mùa.
- Tham gia các lớp học nông dân, STEM ngoài trời cho trẻ em.
- Trải nghiệm nghề truyền thống như làm bánh, đan võng.
- Gặp gỡ những người nông dân gần 50 năm gắn bó với nghề – và nghe họ kể chuyện bằng tất cả tình yêu với đất.
Hơn cả một hành trình
Với chúng tôi, mỗi du khách đến với VietHarvest không chỉ là người tham quan, mà là một phần trong nỗ lực chung tay bảo tồn và phát triển giá trị Việt. Chúng tôi tin rằng trải nghiệm trọn vẹn là cách tốt nhất để nuôi dưỡng tình yêu với đất và cội nguồn.
📍 Địa điểm nông trại: Giang Biên, Long Biên, Hà Nội
📞 Hotline: 0936 348 628
📧 Email: [email protected]