Các Loại Rau Củ Quả Tại Giang Biên: Trải Nghiệm Du Lịch Nông Nghiệp Thú Vị

  • 661 Lượt xem
  • 18/12/2023

Khu nông trại – vườn rau sạch Giang Biên (Long Biên, Hà Nội) trồng rất nhiều loại rau củ quả khác nhau. Tùy theo mỗi mùa vụ, các loại rau củ quả sẽ được trồng luân phiên, đáp ứng nhu cầu khắc khe của người tiêu dùng. Nhờ canh tác theo tiêu chuẩn an toàn và sạch, nên rau củ quả rất được người tiêu dùng địa phương và vùng lân cạnh ưa chuộng. Ngoài ra, VietHarvest, một đơn vị kinh doanh đặc sản địa phương các vùng miền và rau quả sạch phân phối tại nhiều cửa hàng tiện lợi khắp Hà Nội. Tổng diện tích trồng rau củ quả sạch tại khu nông trại khoảng 20 ha.

Về nguyên tắc, rau được phân loại thành rau ăn quả, rau ăn củ và rau ăn lá.

Rau quả bao gồm: Các loại cà chua khác nhau (cà chua bi, cà chua cherry, cà chua to truyền thống), các loại dưa leo (dưa chuột), bầu, bí, mướp, bí đao, ngô, dứa (thơm), cà, đậu bắp, khổ qua (mướp đắng), su su, đậu ve, đậu đũa.

Rau ăn củ: Bao gồm khoai lang, khoai môn, cà rốt, khoai tây, hành tây.

Rau ăn lá và gia vị: Hành lá, ngò, húng lũi, các loại rau cải (cải ngòng, bó xôi, cải ngọt, cải xanh, cải bẹ, cải cúc), rau ngót, rau muống, cải cúc, mồng tơi, rau lang, rau dền, đọt bí, rau đay, ngọn su su, rau lang, rau má, gừng và nghệ.

Hiện tại, sự kết hợp giữa nông nghiệp và du lịch, hay du lịch nông nghiệp đang là xu hướng chung của thế giới. Đặc biệt, khu vực nông trại – vường rau sạch Giang Biên nhờ phong cảnh đẹp được quy hoạch rất bài bản và khu vực này nằm bên cạnh sông Đuống, cùng với nhiều di tích lịch sử và có nền tảng văn hóa ẩm thực nổi tiếng, nên rất phù hợp với hoạt động du lịch.

Tùy theo mỗi mùa vụ, khách du lịch sẽ được trải nghiệm trồng các loại rau củ quả khác nhau. Tất nhiên, ẩm thực và văn hóa là món gia vị không thể thiếu đối với các Tour du lịch nông nghiệp tại Giang Biên. Một món ăn ngon, gia vị và nước chấm là rất quan trọng, mặc dù nó không phải là yếu tố chính của món ăn, nhưng nó có yếu tố quyết định đối với hương vị và sự thơm ngon của món ăn. Du lịch nông nghiệp cũng vậy, trải nghiệm làm nông nghiệp là chính, nhưng thưởng thức những món ăn ngon và khám phá những di tích, văn hóa và lịch sử cũng góp phần đến hành trình làm tăng thêm độ “tươi ngon” của Tour du lịch trải nghiệm nông nghiệp tại Giang Biên (Long Biên, Hà Nội).

Một điều thú vị của Tour du lịch là, thông qua trải nghiệm làm nông nghiệp và hướng dẫn trồng các loại rau khác nhau theo hướng sạch và an toàn, du khách sẽ được chia sẽ những kinh nghiệm trồng rau sạch, hiểu về quá trình sinh trưởng và phát triển các loại rau, cách bón phân, tưới nước và xử lý côn trùng, sâu và nấm bệnh theo hướng xanh và bền vững!

Hiện tại, khu nông trại – vườn rau sạch Giang Biên có 3 Tour du lịch cho bạn lựa chọn:

  • Tour 1 ngày (một ngày làm nông dân, dành cho người lớn)
  • Tour 1 ngày (Học kỳ nông nghiệp dành cho học sinh – sinh viên và cả người lớn)
  • Tour giới hạn 2 ngày 1 đêm (dành cho người lớn muốn thư giản và trải nghiệm làm nông nghiệp thuận tự nhiên)